MAGDALENAS DE MANZANA
Ingredientes: ( salen 12 unidades aprox.)
125 grs. mantequilla
125 grs. azúcar
3 huevos enteros
200 grs. harina
1/2 cucharadita de levadura Royal
media taza de mermelada de manzana
50 grs. azúcar glass
1 pizca de canela en polvo
1 cucharada de agua
Mezclamos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añadimos la mantequilla derretida y finalmente la harina mezclada con la levadura.
Colocamos la mezcla en los moldes, llenando hasta la mitad. Sobre cada molde, ponemos una cucharadita de mermelada.
Introducimos a horno precalentado a 170º durante 15-20 minutos.
Retiramos y dejamos enfriar ligeramente.
Con el azúcar glass, la canela y el agua, preparamos una cobertura para decorar las magdalenas.
Bueno, salieron doce, pero había que probarlas antes de publicar la receta.......
12 OPINIONES. ¿ ME DEJAS LA TUYA ?:
These are so simple to make and delightful to eat!
Hoy domingo en Buenos Aires es un dia frio y con lluvia, ideal para estas magdalenas, luego te cuento.
Un beso
Y sólo te comiste una? Con ese aspecto tan delicioso yo no me habría resistido a probar alguna más ;)
Tengo que hacerlas!
Your little cakes are so cute, Pilar...I can't translate the recipe, but I'd love to know all the ingredients. I can definitely enjoy your photos though...no translation needed for that. :-)
Somos del mismo club. El viernes de noche siempre les dejo algo dulce para el depertar del sábado a los hijos, y los grandes también....
Que dulce mas entrañable ¿verdad?me encantan desde que era niña, y ya ha llovido. No dudes que las probaré ;)
Caramba!!! Un blog obligatoriamente linkeable, aunque sólo sea por útil... gracias por hacerlo.
besitos
Qué ricas madalenas, todo lo que tiene manzana, les encanta a los habitantes de mi casa, je,je,. La próxima vez, que en vez de madalenas, haré muffins, les pondré manzana y ese glaseado tan apetitoso!!
Acabo de escribirte un comentario y justo en ese momento el servidor se ha caído...buaaa
Bueno pues te decía que las magdalenas tienen una pinta de cine y que no las he hecho nunca con mermelada, que siempre recurro al choco, pero que a la próxima caen las tuyas.
Un cariñoso saludo
Hola!!1
Esta es la primera vez que entro en tu blog y me gusta mucho pues explicas todas las recetas muy muy bien, estas magdalenas se ven riquisimas, tomare nota porque mis hijos quieren que se las haga. Te invito a pasar por mi blog que llevo poco tiempo. Yo tamien hice un tren de chocolate muy parecido al tuyo y en verdad fue la admiración de todos los pequeñines.
Saludos
Que ricas las magdalenas!
Ahora mismo voy a hacerlas.
Un besín.
acabo de hacerlas, pero no tienen el mismo aspecto que las tuyas!!
Será cuestión de hacerlas más veces!
Gracias guapa!
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